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ue ce soit le midi ou le soir, le restaurant Bonaparte vous propose une table d'hôte au choix multiple comprenant l'entrée, le plat principal, le dessert et le café.
SUGGESTION DÉJEUNER D'AFFAIRES 15.50$ à 22.50$ Velouté de tomates et poivrons Salade mélangée, vinaigrette de cidre Terrine de gibier maison et ses condiments Raviolis de crevettes, sauce soya éventail d'avocats à la moutarde *
Omelette aux asperges vertes Saucisse de porc et canard au fenouil Suprême de volaille au miel et gingembre Sauté de veau aux poivres verts Foie de veau poêlé, jus au porto Tartare de buf à notre façon Filet de flétan à la crème et framboises Rāble de lapin farci aux tomates séchées et herbes fraîches Tournedos de saumon au basilic Contre-filet de bœuf et son beurre composé Cuisse de canard confit et sa crème d'ail doux Fricassée de crevettes en persillade et sa provençale de légumes *
Choix de desserts faits maison *
Thé ou café
SUGGESTION TABLE D'HÔTE DU SOIR 27.95$ à 41.95$ Velouté d'épinards Salade mélangée, vinaigrette de Champagne Terrine de gibier maison et ses condiments Filet de hareng fumé, pommes à l'huile Toast de brie fondant et son bouquet de verdure *
Suprême de volaille au curry et mangue Civet de cerf et tourbillon de pātes fraîches Filet de lotte rôtie, sauce safran Escalope de ris de veau forestière Contre-filet de bœuf à la bordelaise *
Choix de desserts faits maison *
Thé ou café
447, rue Saint-François-Xavier Montréal (Québec) H2Y 2T1
Auberge :(514) 844-1448
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