Restaurant
Menu à la carte
Table d'hôte
Menu dégustation
Carte des vins
Trois ambiances...
Notre chef et ses recettes
La presse en parle...

 

ue ce soit le midi ou le soir, le restaurant Bonaparte vous propose une table d'hôte au choix multiple comprenant l'entrée, le plat principal, le dessert et le café.


SUGGESTION DÉJEUNER D'AFFAIRES
15.50$ à 22.50$


Velouté de tomates et poivrons
Salade mélangée, vinaigrette de cidre
Terrine de gibier maison et ses condiments
Raviolis de crevettes, sauce soya
éventail d'avocats à la moutarde

*
Omelette aux asperges vertes
Saucisse de porc et canard au fenouil
Suprême de volaille au miel et gingembre
Sauté de veau aux poivres verts
Foie de veau poêlé, jus au porto
Tartare de bœuf à notre façon
Filet de flétan à la crème et framboises
Rāble de lapin farci aux tomates séchées et herbes fraîches
Tournedos de saumon au basilic
Contre-filet de bœuf et son beurre composé
Cuisse de canard confit et sa crème d'ail doux
Fricassée de crevettes en persillade et sa provençale de légumes

*
Choix de desserts faits maison

*
Thé ou café





SUGGESTION TABLE D'HÔTE DU SOIR
27.95$ à 41.95$


Velouté d'épinards
Salade mélangée, vinaigrette de Champagne
Terrine de gibier maison et ses condiments
Filet de hareng fumé, pommes à l'huile
Toast de brie fondant et son bouquet de verdure

*
Suprême de volaille au curry et mangue
Civet de cerf et tourbillon de pātes fraîches
Filet de lotte rôtie, sauce safran
Escalope de ris de veau forestière
Contre-filet de bœuf à la bordelaise

*
Choix de desserts faits maison

*
Thé ou café

 

 


447, rue Saint-François-Xavier
Montréal (Québec) H2Y 2T1

Auberge :(514) 844-1448
Restaurant :(514) 844-4368
Fax : (514) 844-0272
info@bonaparte.ca